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Über Uns

Der Kochclub Augusta e.V. ist als regionaler Zweigverein und Berufsfachverband auf Landesebene
dem Landesverband der Köche Bayern zugeordnet.

Die Gründung & der Aufbruch


Am 8. November 1965 gründeten 24 Köche im Hotel Ost in Augsburg den Kochclub Augusta.
Ihre Motivation:
• Leidenschaft fürs Kochen
• Wunsch nach Gemeinschaft
• Austausch von Wissen und Erfahrungen



Wettbewerbserfolge & Vereinsleben boomt


Der Kochclub wurde in diesem Jahrzehnt äußerst aktiv.
Wichtige Meilensteine:

• 1970: 5‑jähriges Bestehen, neuer 1. Vorsitzender Dieter Radtke
• Teilnahme an Wettbewerben wie dem Diät‑Pokal (1971)
• Goldmedaillen bei Wettbewerben, u. a. Kulinaria Berlin 1974
• 1976: Großartige Erfolge auf der IKA in Frankfurt: 1 Gold-, 9 Silber-, 1 Bronzemedaille



Internationale Präsenz & starke Jugendarbeit


Das Vereinsleben entwickelte sich stetig weiter:

• Fortsetzung großer Wettbewerbserfolge, u. a. Gold in Chartres/Frankreich
• Ausbau der Jugendabteilung (später geprägt durch Küchenmeister Josef Häusler, seit 1978 aktiv)
• gesellschaftliche Veranstaltungen wurden beliebter und größer



Kontinuität & professionelle Strukturen


In den 90ern stabilisierte sich der Club weiter:
• regelmäßige Kochabende
• stärkere organisatorische Strukturen
• konstantes Mitgliederwachstum
• erste digitale Dokumentationsansätze



Jubiläen & moderne Ausrichtung


2006 wurde das 40‑jährige Jubiläum gefeiert – ein großes Fest mit Show, Musik & kulinarischen Highlights:
• Menü im Gasthof Settele
• jeder Gang stand symbolisch für ein Jahrzehnt
• große Festtorte & Ehrengäste



Wachstum, Jugend & neue Energie


• Stärkere Kooperation mit Ausbildungsbetrieben
• Verstärkung der Jugendarbeit durch engagierte Mitglieder
• Vorbereitung auf das digitale Zeitalter
• Stärkere Kooperation mit Ausbildungsbetrieben
• Verstärkung der Jugendarbeit durch engagierte Mitglieder
• Vorbereitung auf das digitale Zeitalter


Neuausrichtung, Digitalisierung & Jubiläum 60 Jahre


Dieses Jahrzehnt ist von großen Veränderungen geprägt:

2021 – Neuer Vorstand & Digitaler Neustart

• Wahl von Michael Wörle und Josefine Tatzkow
• Fokus: Jugend stärken, neue Mitglieder gewinnen, digitale Präsenz verbessern (vkd.com)

2024 – Große Mitgliederentwicklung

• 25 neue Mitglieder
• Jugendprojekte, Wettbewerbe, Ausflüge
• Seniorennachmittag, Weihnachtsfeier, Vereinsaktionen

2025 – 60‑jähriges Jubiläum

• 35 neue Mitglieder

• Öffnung der "Hobbykoch"-Abteilung

• Mitgliedsanstieg auf 174 Kochbegeisterte